mit gebratenen Champignons und Dip
mit mediterraner Tarte Tartin de Lègume
mit gebratenen Hähnchenspießen und Granatapfelkernen
in Olivenöl geschwenkt, mit Kräutern der Provence und getrockneten Tomaten, dazu ein kleiner, gemischter Salat
mit der legendären Bürgerstuben-Currysauce, Pommes Frittes und Mayonnaise
mit Pommes Frittes und kleinem, gemischten Salat
mit hausgemachter Jäger- oder Zigeunersauce, dazu Pommes Frittes
und ein kleiner, gemischter Salat
mit gebratenen Speckstreifen, Zwiebeln und Ei, dazu Pommes Frittes
und ein kleiner, gemischter Salat
mit Speckstreifen und roten Zwiebeln,
oder mit Tomaten, getrockneten Tomaten und Ziegenkäse oder mit grünem und weissem Spargel, Kirschtomaten und Parmesan, dazu ein kleiner, gemischter Salat. Preis je Variante.
(Apfelscheiben und Kartoffelpüree),
dazu karamellisierte Röstzwiebeln und Senf
mit karamellisierten Walmüssen und Trauben, im Gusspfännchen gebacken,
dazu kleiner, gemischter Salat mit Brot
auf mit Trüffelöl aromatisiertem Kartoffelstampf, dazu Ratatouille
mit dicken Bohnen nach Oma´s Rezept und knusprigen Bratkartoffeln mit Speckwürfeln
oder Pommes und Salat
mit Cremant oder Wodka
Frisches Brioche in Milch und Ei getaucht und dann in Butter gebraten,
mit karamellisierten Apfelringen und Zimtzucker.
Auf Wunsch mit Vanilleeis zzgl. € 2,50